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我愈來愈喜歡 Saturday and Sunday 了

因為可以睡得飽飽的。。。

沒有附近工地的裝潢聲、

沒有上班時段的車子發動聲、

沒有 鄰居小孩們的嘻鬧聲...

只有變頻冷氣很安靜的運作聲,

還有我自己很滿足的呼吸聲。。。(呵呵呵~不知道自己在high個啥勁)


古人說: 「睡飽精神好。」很是有它的道理

尤其是對常失眠的我來說

真的是很令人開心

每當有開心的事時

我就會心血來潮去買菜下廚

待會兒   哈尼下班就   有口福囉~


今晚的大餐






1.蒜味酒蒸蛤蜊:
材料:蛤蜊少許、蒜頭少許、清酒50cc、葱切段、辣椒



2.山藥麻婆豆腐:
材料:火鍋豆腐乙塊、山薬切丁、香菇6朵、辣豆辨醬、香菜



3.黃金紅蘿蔔綠椰菜:
材料:花椰菜一顆、紅蘿蔔刨絲少許、蒜頭少作、玉米粒少許、魚露10cc




4.泰式檸檬香茅雞:
材料:去骨雞腿一隻、醋、橄欖油、檸檬葉、香茅乾、蒜頭、香菜、檸檬片、黑胡椒




5. 飯後desert:梨山雪梨、LCA506發酵乳、檸檬水




以上大都是我自己憑感覺亂煮的創意kuso料理

所以也沒特別去記步驟和方式

不過,我前前後後也在廚房待了近3個小時

雖然有著濃厚的興趣

但夏天在我們家......煑飯─真的是蠻辛苦的一件事

因為廚房不太通風......super hot......

不過,哈尼說: 「味道很美味喲!」

我明白有些事是講天份滴!

但我仍然深深相信〞努力一定可以創造奇蹟〞

加油加油加油!






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