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這幾天天氣超悶熱
想說作些涼爽開胃的東西來吃吃
想著想著
就想到最簡單的涼拌
因而產生了這一道
"涼拌洋葱鮪魚沙拉"
可拌飯、可夾三明治、亦可與生菜沙拉同在
材料如圖，到處都有賣喲～
拌好後，冰在冰箱涼涼的更開胃！
接著是〞許氏家傳醃製肉片〞
吃過的都說讚
小孩挑食餵個他一片，包凖食指大動
作法：真的想知道，留言問我囉～呵呵～家傳的秘方嘛！
再來是無人不知無人不曉的〞客家鹹豬肉片〞 (市場豬肉攤和Costco攏有在賣）
但我總覺得油脂很多
所以習慣切片完再烤過會比較脆而且順口
下圖是未烤前的豬肉片 (內有已烤過部份的油)(您看看...說有多油就有多油...)
噹噹～完成圖
上桌前，淋上少作檸檬汁，再配上大葱切片
加上TeRRi 特製去油沾醬，讓所有的油在入口的那一瞬間...消失不見喲~~~~~
再給哈尼一瓶脾酒，保證他吃完後更愛妳喲～呵呵呵
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